チョン・ダヨン（ダイエット・エクササイズ）のレシピ　鶏のささ身とキムチ

チョン・ダヨンさんのほかには、
相撲界から、横綱にられました白鵬（はくほう）さん。

陸上界からは、
陸上100mの朝原宣治選手の奥さん。
朝原宣治さんは、35歳でありながら、元気に活躍中！奥様であります、
奥野史子さんは、シンクロナイズスイミングのオリンピック銅メダリストでもあります。
栄養満点の野菜がたっぷり食べるのが、現役の秘訣としてあげられ、
カレーに、野菜を煮込まず、素揚げしてトッピングするというのを紹介してました。

チョン・ダヨンさんのレシピは、ささみを使った料理でした。
鶏のささみは、低脂肪・低カロリーで高タンパク質で有名な食材。
タンパク質を多く取ってから、エクササイズをすると、体脂肪を効率的に落とすことができると言います。

キムチソースをかけた鶏ささ身ステーキを作っていました。

・鶏ささ身を包丁の背で軽く叩き、
鶏ささみに、白ワインとオリーブオイルをかけ、
塩コショウ。

・鶏ささ身とニンニクを中火で焼き、
キムチソースをかけて、できあがりです。

緑黄色野菜を付け合せにどうぞ。

キムチソースの作り方は、ちょっと一手間かけてます。
キムチソースの作り方は、こちらをどうぞ。
キムチソース　レシピ はなまる